[g]
[/g]
Szybkie przekąski na nagłe napady głodu (do 150 kcal)
Zapewne większość z nas nie ma aż takiej silnej woli, żeby nie sięgnąć po coś do jedzenia między posiłkami. Nie musimy czuć wyrzutów sumienia jedząc przekąski, pod warunkiem, że zawierają cenne składniki odżywcze, dostarczają błonnik i białko. Dobrze dobrana przekąska ułatwia ustabilizowanie poziomu cukru we krwi i ogranicza chęć dalszego podjadania. Poza tym sprzyjają nieprzejadaniu się w czasie posiłków głównych. Wielkość i kaloryczność przekąsek powinna być zależna od tego, jak wyglądają nasze posiłki główne.
Dobre przekąski, zawierające błonnik to m.in. owoce i warzywa. Natomiast przekąski białkowe to: chudy nabiał i wędliny, tuńczyk. Migdały oraz inne orzechy i masło orzechowe dostarczają dużo cennych składników mineralnych i witamin, które usprawniają pracę mózgu. Nie należy przesadzać z ich ilością, ponieważ są wysokokaloryczne. Kawa z chudym mlekiem dostarcza białka i kofeiny, która pobudza organizm zarówno do pracy jak i do wysiłku fizycznego.
Lista szybkich i zdrowych przekąsek:
- Jogurt naturalny odtłuszczony np. z jagodami lub malinami
- Jabłko
- Truskawki
- Marwitki (małe, surowe marchewki)
- 4 plastry chudej wędliny
- Serek wiejski lekki
- 10 migdałów lub innych orzechów
- Puszka tuńczyka w sosie własnym
- Pieczywo chrupkie z masłem orzechowym
- Kilka suszonych moreli
- Ciastko owsiane
- Kawa na chudym mleku
[g]
[/g][g]
[/g][g]
[/g]
Szybkie dania (do 300 kcal):
[g]
[/g]
- 2 kromki chleba czysto ziarnistego z twarożkiem kozim, malinami i miodem.
- Kromka chleba czysto ziarnistego (mój ulubiony) z hummusem, suszonym pomidorem i rzodkiewkami.
- Kasza jęczmienna z mieszanką sałat, pomidorem i awokado.
- Pieczywo pełnoziarniste typu Wasa z chudym twarogiem wymieszanym z probiotycznym jogurtem naturalnym ze szczypiorkiem.
